خواص و مزایای بادام

خواص و مزایای بادام

خواص و مزایای بادام

بادام یکی دیگر از محصولات بسیار مفید و مقوی و خوش طعم می باشد . که میوه سبز آن نیز با نام چغاله بادام جزو پر طرفدار ترین نوبرانه های بهاری می باشد .پس از آن میوه بادام و مغز بادام بعنوان آجیل و خشکبار عرضه می شوند.

خواص بادام در آجیل باشی

آجیل باشی نوید یک طعم متفاوت

ما در آجیل باشی دونوع مغز بادام درختی ارایه می نماییم. مغز بادام ایرانی و مغز بادام خارجی . که بصورت خام و تفت داده شده یا مغز بادام شور ارایه می گردد. 

مغز بادام ایرانی خام آجیل باشی 

مغز بادام ایرانی شور آجیل باشی 

مغز بادام خارجی خام آجیل باشی

مغز بادام خارجی شور آجیل باشی

البته مغز بادام بصورت خلال نیز در تولید شیرینی و شکلات و برخی دسرهای سنتی ایرانی مانند حلوا و شله زرد استفاده می شود . 

خواص و مزایای بادام بسیار زیاد می باشد این مغز مفید برای درست کردن غذای کودک نیز کاربرد بسیار مطلوبی دارد. حریره بادام که بعنوان یک غذای کمکی کودک شناخته شده است . 

از دیگر خواص و مزایای بادام می توان استفاده از روغن آن بصورت روغن بادام شیرین و روغن بادام تلخ را نام برد که هم خواص پزشکی و درمانی دارد و هم در مواد آرایشی و بهداشتی برای پوست و مو استفاده می شود . 

مغز بادام ایرانی گاهی شیرین و گاهی تلخ می باشد . البته مغز بادام تلخ هم دارای خواصیت دارویی می باشد که معمولا کشاورزان محترم از تلخ بودن و یا شیرین بودن مغز بادام اطلاع دارند . و بادام های تلخ را جهت مصارف پزشکی جدا می نمایند . 

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد بادام و خواص و مزایای بادام به لینک مراجعه فرمایید.

از بادام درسته با پوست نیز در پخت سمنو استفاده می کنند یکی از دسرهای لذیذ و مقوی اصیل ایرنی که پای ثابت سفره هفت سین می باشد . 

بادام بعنوان مغز در زمره خشکبار قرار داشته و در ترکیبات چهار مغز نیز از آن استفاده می شود. بهبود عملکرد دستگاه گوارش ، تقویت معده ، تقویت حافظه ، تقویت استخوان بندی را می توان از دیگر خواص و مزایای بادام بر شمرد . 

بادام در صنایع شکلات سازی و قنادی و شیرینی پزی نیز نقش بسیار موثری کلیدی دارد و تقریبا جزو مواد اصلی و پرمصرف این حوزه می باشد. 

چقاله بادام در یک خورشت اصیل ایرانی به نام خورشت چغاله بادام استفاده می شود. همچنین بادام و خلال آن در تولید آبنبات و نقل استفاده می شود . یکی دیگر از خواص و مزایای بادام و البته کاربرد های آن استفاده در خورشت بسیار اصیل ایرانی قیمه نثار قزوین و خورشت اصیل ایرانی خلال کرمانشاه می باشد. 

بادام آنقدر بازندگی مردمان ایرانی عجین شده که گاهی در برخی از تمثیل های پارسی از آن استفاده می شود . برخی از اقوام ایرانی از نوه در خانواده های ایرانی بعنوان مغز بادام یاد می کنند .

البته بادام به دوصورت دیگر نیز بعنوان خشکبار در آجیل باشی عرضه می شود . 

بادام سنگ که بادام درسته و با پوست می باشد . 

بادام منقا یا پوست کاغذی که بوصرت خام و یا شور عرضه شده که این بادام پوست چوبی بسیار نازکی دارد و به راحتی بادست شکسته شده و مغز آن جدا می شود. 

ما در این نوشته برآن شدیم تا برخی از خواص و مزایای بادام و استفاده آن را برشمریم امیدواریم در مجموعه آجیل باشی توانسته باشیم اطلاعات مفیدی را در اختیار مخاطبان خود قرار دهیم . 

کشور هایی که در آن بادام پرورش می یابند عبارتند از ایران ، آمریکا ، ترکیه ، اسپانیا ، مراکش ، سوریه ، تونس و استرالیا می باشند . 

ایالات متحده آمریکا بعنوان بزرگترین تولید کننده بادام در جهان و کشور عزیزان ایران دارای مقام سوم در این راستا می باشد. 

بادام ایرانی یکی از مرغوب ترین و بهترین بادام ها بوده و مغز آن بعنوان یک محصول صادراتی نیز به برخی از کشور های جهان صادر می شود . 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عضویت در خبرنامه
جدیدترین مطالب
سبد خرید

!ساعت کاری آجیل باشی 10 الی 22 بغیر از تعطیلات!

!!به محض ثبت نام در سایت 20000 تومان کیف پولت و فورا برای یک بار شارژ میشه!!

!!سفارشت رو از طریق سایت ثبت و تکمیل کن گزینه تحویل حضوری رو بزن 5 درصد تخفیف بگیر!!

!!امتیازات هر سفارش تکمیل شده رو در کیف پولت به پول تبدیل کن برای خرید های بعدی!!

آقای بادام زمینی آجیل باشی

فروشگاه
لیست علاقه مندی ها
0 مورد سبد خرید
حساب من